Wskazówki dotyczące jedzenia
Oto kilka przydatnych rad, o których warto pamiętać przy wyborze eko wyżywienia i restauracji podczas pobytu:
- Zaplanuj eko posiłki. Zaplanuj posiłki z wyprzedzeniem, aby uniknąć marnowania jedzenia i wspieraj lokalnych dostawców kupując u nich sezonowe produkty.
- Wybieraj lokalne produkty. Kupuj eko produkty u lokalnych dostawców wspierając tym samym regionalny rynek oraz przyjazne środowisku metody produkcji. Odkrywaj lokane strefy Street Food, które z założenia są eko, smaczne i zdrowe. Kosztuj lokalne dania i specjalności regionu.
- Nie marnuj jedzenia! W restauracji rozważnie składaj zamówienie i zabierz ze sobą to czego nie zjesz.
- Będąc na wakacjach spróbuj roślinnych czy wegetariańskich dań. Podczas wakacji spróbuj dań roślinnych lub wegetariańskich ciesząc się ich smakiem, tym samym zmniejszając wpływ produkcji mięsa na środowisko.
- Restauracje wybieraj z rozwagą. Poszukaj restauraji eko, która wpisuje się w trend zrównoważonego rozwoju i wykorzystuje zieloną energię, stosuje segregację odpadów i nie korzysta z plastikowych opakowań na wynos. Wspierając te firmy przyczyniasz się do bardziej ekologicznej przyszłości.